◎郭公團子
一首「丸子三兄弟」童謠式歌曲風靡了全日本，所有的小孩子吵著吃丸子，讓原本在日常生活屬於平凡食物的丸子，一下子高貴了起來。日本丸子說穿了其實是類似小團米麻糬，慣常的吃法是烤一烤蘸醬料吃。

◎仙台牛舌
在二次世界大戰後盟軍進駐日本，為了有效利用美軍大量消費所剩下的牛舌，在仙台開始開起了烤牛舌店，慢慢地成為仙台地區最有名的料理。薄薄的牛舌片經過炭火輕輕地燒烤過，撒上一點海鹽，這是最能品嘗到牛舌美味的方法。

◎青森蘋果
俗話說得好：「一天吃一個蘋果不用看醫生」。青森縣因為地形和氣候的關係，這裡所生產的蘋果是全日本最大最好吃的。全青森縣大約種植了 50 個品種的蘋果，每年從八月到十一月之間是蘋果最好吃的季節，喜歡品嘗水果的您一定不可錯過！